Penelitian multietnis dari Northern Manhattan Study, menunjukan bahwa konsumsi tinggi lemak dan garam dalam makanan akan mempertinggi risiko untuk menderita stroke.
Penelitian yang dilakukan terhadap 3.183 penduduk dengan usia para-rata 70 tahun, dengan berbagai etnis. Dalam lima tahun, terjadi 142 orang yang menderita sroke. Partisipan ibu dibagi dalam empat kelompok berdasarkan kadar lemak dalam makanan sehari-hari. Jumlah lemak ini dibandingkan dengan kadar lemak yang direkomendasikan oleh American Heart Association, yaitu 65 gram lemak per hari, berdasarkan diet 2.000 kalori. Ini berarti 30% kalori berasal dari lemak.
Semua factor risiko stroke telah diperhitungkan serepti usia, jenis kelamin, suku, pendidikan, penakit diabetes, hipertensi,penyakit jantung, merokok, konsumsi alcohol, berat badan dan aktifitas yang dilakukan. Hasinya menunjukan, mereka yang mengkonsumsi lemak terbanyak setiap harinya(115 gram per hari) berisiko untuk menderita stroke 64% lebih besar dibandingkan dengan yang mengkonsumsi lemak paling sedikit (24 gram per hari). Lemak yang berisiko untuk mengakibatkan stroke, terutama jenis lemak jenuh.
Penelitian ini juga melihat pengaruh dari konsumsi tinggi garam terhadap risiko stroke. Konsumsi garam yang melebihi dari 4 gram per hari akan meningkatkan risiko stroke dibanding dengan konsumsi garam 2,4 gram per hari. Selain pengaruh garam dalam meningkatkan kekauan dari dinding pembulu darah arteri. Inilah yang menyebabkan risiko stroke menjadi meningkat.
(Sumber : Bisnis Global ,Desember 2008 - Januari 2009)
Rabu, 24 Februari 2010
SEHAT, SEGAR DAN SERU !
Nggak hanya menyegarkan dan menyehatkan rasanya juga makin seru loh!
Minumlah minimal 8 gelas dalam sehari. Hmm, sering dengar dong, kalimat tersebut? Wajar sih kalau kita harus melakukannya, sebab faktanya memang tubuh kita memang di dominasi oleh cairan. Dan untuk mencegah kita kekurangan cairan, tentunya kita harus sering memasukkan cairan ke dalam tubuh kita. Yang paling mudah dan murah, dengan minum. Cari tahu yuk, minuman apa yang paling baik untuk tubuh kita.
AIR PUTIH..
Rasanya kurang seru, kadang memang bikin kita enggan untuk memilih cairan ini sebagai minuman favorit. Apalagi mesti bersaing sama coke,lemon tea, bubble drink, dan aneka soft drink lainnya yang punya rasa jauh lebih nikmat buat lidah kita.
Padahal nih, air putih adalah air yang paling sehat yang sangat diinginkan oleh tubuh kita yang 85%-nya adalah cairan. Itu juga sebabnya kenapa dalam sehari kita membutuhkan minimal 8 gelas air putih untuk membantu tubuh mengatur dan menyeimbangkan sistem cairan tubuh. Air putih berfungsi sebagai pembawa nutrisi makanan dan oksigen yang sekaligus juga membantu membersihkan dan membuang racun dari dalam tubuh dengan cara melalui air seni dan keringat. Ini artina air putih berjasa untuk melancarkan sistem pencernaan dan pembuangan pada tubuh kita. Selain itu air juga berfungsi sebagai bantalan sendi dan melindungi organ atau jaringan-jaringan tubuh lainnya. Dengan air putih juga, temperature tubuh dapat terjaga hingga menjadi stabil. Kalau melihat kebutuhan ini, nggak heran kalau manusia hanya mampu bertahan 2-4 hari saja tanpa minim. Padahal kalau tanpa makan kita bias bertahan sampai 7 hari. Hmm, lumayan jaukan bedanya?
AIR MINERAL SAJA!
Tahu nggak kalau air putih punya ‘saudara’ yang namanya air mineral. Cairan yang satu ini didalamnya mengandung kandungan mineral seperti dalam air minum dalam kemasan (AMDK). Itu loh, air mineral bermerk yang kita kenal selama ini yang ternyata jumlahnya sampai ratusan didunia ini.
Yang pasti, air yang mengandung antara lain unsure kalium, sodium, magnesium, klorida, dan sulfur itu sangat penting untuk pertumbuhan tubuh kita. Manfaatnya antara lain adalah untuk menjaga asam-basa, menyalurkan senyawa-senyawa penting ke sel saraf dan otot, dan menyusun struktur jaringan serta aktif dalam pertumbuhan tubuh.
Tingkatan dari kadar mineral pun berbeda, tergantung dari sumber air yang di konsumsi. Kadar mineral paling sedikit terdapat dalam air putih hasil penyulingan. Jadi, jika kita membeli air putih hasil distilasi ataupun ionisasi, besar kemungkinan kita kehilangan berbagai elektrolit (unsur kalium, magnesium, sodium, dan klorida yang membantu jumlah cairan dalam tubuh) dan fluorit yang sangat dibutuhkan tubuh kita.
Oleh karena itu, sebaiknya kita memilih air mineral yang diproses dengan ozonisasi. Yaitu dengan mengambil air dari sumber mata air yang telah memenuhi syarat tertentu. Secara kualitas, mata air tersebut harus bebas dari pencemaran biologis, fisika, kimia, maupun radio aktif. Secara kuantitas, debit mata air tersebut harus relative stabil baik pada musim hujan maupun musim kemarau. Lalu air ditampung di water treatment, kemudian diproses. Yaitu disaring sampai beberapa tahap kemudian di ozonisasi dengan gas ozon atau dengan radiasi ultraviolet yang berguna untuk membunuh bakteri-bakteri. Jadi, better beli yang dalam kemasan saja, lebih hygienis dan lebih banyak kandungan mineralnya.
ADA YANG LAIN..
Pernah denga spring water dan purified water atau air hasil permunian? Spring water berasal dari sumber mata air pegunungan yang bebas dari kontaminasi bakteri dan polusi. Sedangkan purified water adalah air keran yang melewati proses pemurnian seprti penyulingan. Kedua jenis air minum ini, nggak mengandung soda dan garam mineral setinggi air mineral biasa.
Terus, sekarang juga ngga ada alasan lho untuk menghindari air putih berkhasiat ini karena rasanya yang kurang seru. Karena mulai beberapa waktulalu, banyak banget inovasi yang keluar untuk membuat kita mencintai mereka. Misalnya saja ada salah satu merek AMDK yang memproduksi air mineral plus aneka rasa. Ada rasa stroberi, jeruk, dan lainnya. Atau juga soal kandungan, kini mulai divariasi lagi dengan unsur selain mineral, seperti oksigen. Wah, pokoknya nggak ada alasan lagi deh untuk bilang : “nggak seru sih rasanya!”
(Sumber : Majalah GADIS, Desember 2004)
Minumlah minimal 8 gelas dalam sehari. Hmm, sering dengar dong, kalimat tersebut? Wajar sih kalau kita harus melakukannya, sebab faktanya memang tubuh kita memang di dominasi oleh cairan. Dan untuk mencegah kita kekurangan cairan, tentunya kita harus sering memasukkan cairan ke dalam tubuh kita. Yang paling mudah dan murah, dengan minum. Cari tahu yuk, minuman apa yang paling baik untuk tubuh kita.
AIR PUTIH..
Rasanya kurang seru, kadang memang bikin kita enggan untuk memilih cairan ini sebagai minuman favorit. Apalagi mesti bersaing sama coke,lemon tea, bubble drink, dan aneka soft drink lainnya yang punya rasa jauh lebih nikmat buat lidah kita.
Padahal nih, air putih adalah air yang paling sehat yang sangat diinginkan oleh tubuh kita yang 85%-nya adalah cairan. Itu juga sebabnya kenapa dalam sehari kita membutuhkan minimal 8 gelas air putih untuk membantu tubuh mengatur dan menyeimbangkan sistem cairan tubuh. Air putih berfungsi sebagai pembawa nutrisi makanan dan oksigen yang sekaligus juga membantu membersihkan dan membuang racun dari dalam tubuh dengan cara melalui air seni dan keringat. Ini artina air putih berjasa untuk melancarkan sistem pencernaan dan pembuangan pada tubuh kita. Selain itu air juga berfungsi sebagai bantalan sendi dan melindungi organ atau jaringan-jaringan tubuh lainnya. Dengan air putih juga, temperature tubuh dapat terjaga hingga menjadi stabil. Kalau melihat kebutuhan ini, nggak heran kalau manusia hanya mampu bertahan 2-4 hari saja tanpa minim. Padahal kalau tanpa makan kita bias bertahan sampai 7 hari. Hmm, lumayan jaukan bedanya?
AIR MINERAL SAJA!
Tahu nggak kalau air putih punya ‘saudara’ yang namanya air mineral. Cairan yang satu ini didalamnya mengandung kandungan mineral seperti dalam air minum dalam kemasan (AMDK). Itu loh, air mineral bermerk yang kita kenal selama ini yang ternyata jumlahnya sampai ratusan didunia ini.
Yang pasti, air yang mengandung antara lain unsure kalium, sodium, magnesium, klorida, dan sulfur itu sangat penting untuk pertumbuhan tubuh kita. Manfaatnya antara lain adalah untuk menjaga asam-basa, menyalurkan senyawa-senyawa penting ke sel saraf dan otot, dan menyusun struktur jaringan serta aktif dalam pertumbuhan tubuh.
Tingkatan dari kadar mineral pun berbeda, tergantung dari sumber air yang di konsumsi. Kadar mineral paling sedikit terdapat dalam air putih hasil penyulingan. Jadi, jika kita membeli air putih hasil distilasi ataupun ionisasi, besar kemungkinan kita kehilangan berbagai elektrolit (unsur kalium, magnesium, sodium, dan klorida yang membantu jumlah cairan dalam tubuh) dan fluorit yang sangat dibutuhkan tubuh kita.
Oleh karena itu, sebaiknya kita memilih air mineral yang diproses dengan ozonisasi. Yaitu dengan mengambil air dari sumber mata air yang telah memenuhi syarat tertentu. Secara kualitas, mata air tersebut harus bebas dari pencemaran biologis, fisika, kimia, maupun radio aktif. Secara kuantitas, debit mata air tersebut harus relative stabil baik pada musim hujan maupun musim kemarau. Lalu air ditampung di water treatment, kemudian diproses. Yaitu disaring sampai beberapa tahap kemudian di ozonisasi dengan gas ozon atau dengan radiasi ultraviolet yang berguna untuk membunuh bakteri-bakteri. Jadi, better beli yang dalam kemasan saja, lebih hygienis dan lebih banyak kandungan mineralnya.
ADA YANG LAIN..
Pernah denga spring water dan purified water atau air hasil permunian? Spring water berasal dari sumber mata air pegunungan yang bebas dari kontaminasi bakteri dan polusi. Sedangkan purified water adalah air keran yang melewati proses pemurnian seprti penyulingan. Kedua jenis air minum ini, nggak mengandung soda dan garam mineral setinggi air mineral biasa.
Terus, sekarang juga ngga ada alasan lho untuk menghindari air putih berkhasiat ini karena rasanya yang kurang seru. Karena mulai beberapa waktulalu, banyak banget inovasi yang keluar untuk membuat kita mencintai mereka. Misalnya saja ada salah satu merek AMDK yang memproduksi air mineral plus aneka rasa. Ada rasa stroberi, jeruk, dan lainnya. Atau juga soal kandungan, kini mulai divariasi lagi dengan unsur selain mineral, seperti oksigen. Wah, pokoknya nggak ada alasan lagi deh untuk bilang : “nggak seru sih rasanya!”
(Sumber : Majalah GADIS, Desember 2004)
Makanan Seru Di Kaki Lima
Warung kaki lima yang sederhana, memang menarik buat didatangi. Beberapa warung, malah sudah menjadi tempat yang wajib dikunjungi. Mungkin karena masakannya enak dan harganya sangat terjangkau, ya. Kita juga bias kok nyari warung kaki lima yang gga kalah serunya dari tempat-tempat ngetop itu. Tapi sebelumnya, intip yang ini dulu biar nggak menyesal kemudian.
Seleksi Tempat..
Meskipun warung kaki lima retsebar dimana-mana, bukan berarti kita bias sembarang memilih loh. Terutama buat kita yang mementingkan kenyamanan. Soalnya, konsep kaki lima kan seadanya banget. Biar nggak kecewa karena tempatnya bikin il-feel, coba pilih warung kaki lima yang :
• Jauh dari tempat pembuangan sampah untuk menghindari banyak penyakit. Dan baunya itu loh, nggak tahaan!
• Minim polusi. Semakin dekat dengan jalan raya, semakin besar kemungkinan makanan tercemar polusi knalpot kendaraan. Pilih tempat yang berada didalam kompleks atau letaknya agak ngumpet untuk menghindari asap.
• Meski dalam keadaan hujan, tidak tergenang air. Kalau becek, selain kaki kita kotor, acara makan jadi nggak nyaman karena sibuk menghindari genangan itu.
• Tempat cuci piringnya bersih. Sempatkan untuk mengintip kebersihan tempat cuci peralatan masaknya. Biasakan juga untuk selalu memeriksa kebersihan alat makan yang tersedia.
• Dekat mal. Soalnya, harga makanan warung kaki lima dekat mal lebih bersahabat dibandingkan didekat perkantoran atau tongkrongan ngetop.
Kenali Tamunya..
Makan ditempat terbuka seperti kaki lima, tentu banyak ‘tamu’ yang sering seliweran. Kita mesti tahu cara menghalau para ‘tamu’ biar makan nggak terganggu. Makanya, kenali siapa saja ‘tamu’ dikaki lima dengan cara menghadapinya, seperti :
• Lalat dan serangga lain. Jangan malu minta lilin sama penjualnya untuk menghalau lalat. Kalau mereka nggak punya,mending pindah tempat lain saja.
• Pengamen. ‘tamu’ yang satu ini bakal sering mampir kekaki lima. Biar nggak repot merogoh-rogoh tas saat makan, siapkan recehan sejak awal dan letakkan diatas meja.
Aman Buat Dompet..
Mentang-mentang makan di kaki lima, kita jadi optimis kalau isi dompet bakal aman. Eits, nggak juga, loh! Justru dikaki lima, kita harus lebih teliti sama masalah harga. Karena biasanya mereka nggak punya daftar menu. Nah, biar dompet nggak bocor, kita harus:
• Tanya harga sebelum memesan. Terutama di tongkrongan ngetop seperti blok M, Malioboro, atau tempat jajanan yang sering dimuat dibanyak media. Kadang mereka suka ‘mematok’ harga terlalu tinggi karena merasa sudah beken.
• Cek bon! Setelah makan, jangan lupa menghitung kembali total harga pesanan kita. Cocokan dengan harga awal yang mereka sebutkan dalam menu.
• Protes kalau makanannya bermasalah. Pola masak kaki lima kan mirip dengan resto fastfood di mal yang serba cepat, tapi peralatannya nggak canggih. Makanya kadang ada makanan yang disajikan kurang matang atau kurang lengkap toppingnya. Jangan takut untuk complain kalau mengalami hal seperti ini. Meski harganya murah, kita tetap harus dapat kualitas terbaik dong.
(Sumber : Majalah GADIS, Juni 2007)
Seleksi Tempat..
Meskipun warung kaki lima retsebar dimana-mana, bukan berarti kita bias sembarang memilih loh. Terutama buat kita yang mementingkan kenyamanan. Soalnya, konsep kaki lima kan seadanya banget. Biar nggak kecewa karena tempatnya bikin il-feel, coba pilih warung kaki lima yang :
• Jauh dari tempat pembuangan sampah untuk menghindari banyak penyakit. Dan baunya itu loh, nggak tahaan!
• Minim polusi. Semakin dekat dengan jalan raya, semakin besar kemungkinan makanan tercemar polusi knalpot kendaraan. Pilih tempat yang berada didalam kompleks atau letaknya agak ngumpet untuk menghindari asap.
• Meski dalam keadaan hujan, tidak tergenang air. Kalau becek, selain kaki kita kotor, acara makan jadi nggak nyaman karena sibuk menghindari genangan itu.
• Tempat cuci piringnya bersih. Sempatkan untuk mengintip kebersihan tempat cuci peralatan masaknya. Biasakan juga untuk selalu memeriksa kebersihan alat makan yang tersedia.
• Dekat mal. Soalnya, harga makanan warung kaki lima dekat mal lebih bersahabat dibandingkan didekat perkantoran atau tongkrongan ngetop.
Kenali Tamunya..
Makan ditempat terbuka seperti kaki lima, tentu banyak ‘tamu’ yang sering seliweran. Kita mesti tahu cara menghalau para ‘tamu’ biar makan nggak terganggu. Makanya, kenali siapa saja ‘tamu’ dikaki lima dengan cara menghadapinya, seperti :
• Lalat dan serangga lain. Jangan malu minta lilin sama penjualnya untuk menghalau lalat. Kalau mereka nggak punya,mending pindah tempat lain saja.
• Pengamen. ‘tamu’ yang satu ini bakal sering mampir kekaki lima. Biar nggak repot merogoh-rogoh tas saat makan, siapkan recehan sejak awal dan letakkan diatas meja.
Aman Buat Dompet..
Mentang-mentang makan di kaki lima, kita jadi optimis kalau isi dompet bakal aman. Eits, nggak juga, loh! Justru dikaki lima, kita harus lebih teliti sama masalah harga. Karena biasanya mereka nggak punya daftar menu. Nah, biar dompet nggak bocor, kita harus:
• Tanya harga sebelum memesan. Terutama di tongkrongan ngetop seperti blok M, Malioboro, atau tempat jajanan yang sering dimuat dibanyak media. Kadang mereka suka ‘mematok’ harga terlalu tinggi karena merasa sudah beken.
• Cek bon! Setelah makan, jangan lupa menghitung kembali total harga pesanan kita. Cocokan dengan harga awal yang mereka sebutkan dalam menu.
• Protes kalau makanannya bermasalah. Pola masak kaki lima kan mirip dengan resto fastfood di mal yang serba cepat, tapi peralatannya nggak canggih. Makanya kadang ada makanan yang disajikan kurang matang atau kurang lengkap toppingnya. Jangan takut untuk complain kalau mengalami hal seperti ini. Meski harganya murah, kita tetap harus dapat kualitas terbaik dong.
(Sumber : Majalah GADIS, Juni 2007)
Jumat, 19 Februari 2010
----------MAMA I LOVE YOU----------
MumPung mAmA kaMu maSih aDa, coba dech saat bEliaU tiduR...
saaT maTanya terPejam...
kamu taTap wajaHnya 5 meNit aJa...
cUma 5 meniT ajA koq...
gA uSa lAma2...
cobA rasaiN deH klO wajaH beliAu udAh gada dsiTu...
Rasain lewat Hati kaMu yg paling dAlem...
Lakuin aPapuN yang bisA kaMu lakuKan unTuknya...
"SEKARANG"!!!
bukan 1jam lagi...
bukan 1hari lagi...
bukan 1bulan lagi...
tapi "SEKARANG"...
jangan tunggu klo Beliau udaH mo ninggalin kehidupan kita...penyesalan gA dateng duluan..
Ada sebuah cerita tentang...
"BETAPA BESAR KASIH MAMA BUAT KAMU"
Seorang anak mencari Ibunya dan mendapatkan ibunya sedang sibuk menyediakan makan malam di dapur...
Kemudian dia mengulurkan tangannya dan memberikan sehelai kertas yang sudah ia siapkan sehari sebelumnya...
Sang Ibu segera membersihkan tangan lalu menerima kertas yang diulurkan oleh anaknya dan membacanya...
OngKos bantuin MAMA:
Bantu pergi ke warung : Rp 20.000,00
Jagain ade : Rp 20.000,00
Buang sampah : Rp 5.000,00
Beresin tempat tidur : Rp 10.000,00
Nyiram bunga : Rp 15.000,00
Nyapu halaman : Rp 15.000,00
TotaL : Rp 85.000,00
Selesai membaca kertas tersebut...
Sang Ibu hanya tersenyum memandang anaknya...
Si Anak pun tersenyum penuh kemenangan...
Lalu Sang Ibu mengambil pena dan menulis sesuatu dibelakang kertas yang sama...
1) OngKos mengandungmu selama 9 bulan -GRATIS
2) OngKos menyusuimu anakku - GRATIS
3) OngKos berjaga malam karena menjagamu - GRATIS
4) OngKos air mata yang menetes karenamu - GRATIS
5) OngKos khawatir krn memikirkan keadaanmu - GRATIS
6) OngKos menyediakan makan, minum, pakaian dan keperluanmu - GRATIS
Jumlah Keseluruhan Nilai Kasihku : GRATIS
Air mata Si Anak berlinang setelah membaca...
Si Anak menatap wajah Ibunya, memeluknya dengan erat dan berbisik sambil terisak di dekat telinga Ibunya
"AKU SAYANG SAMA MAMA...
UDAH GA ADA LAGI YANG PERLU DIBAYAR OLEH MAMA...
UDAH LUNAS SEMUANYA...
BUKAN MAMA YANG HUTANG SAMA AKU,
TAPI AKU YANG UTANG SAMA MAMA..."
MumPung mAmA kaMu maSih aDa, coba dech saat bEliaU tiduR...
saaT maTanya terPejam...
kamu taTap wajaHnya 5 meNit aJa...
cUma 5 meniT ajA koq...
gA uSa lAma2...
cobA rasaiN deH klO wajaH beliAu udAh gada dsiTu...
Rasain lewat Hati kaMu yg paling dAlem...
Lakuin aPapuN yang bisA kaMu lakuKan unTuknya...
"SEKARANG"!!!
bukan 1jam lagi...
bukan 1hari lagi...
bukan 1bulan lagi...
tapi "SEKARANG"...
jangan tunggu klo Beliau udaH mo ninggalin kehidupan kita...penyesalan gA dateng duluan..
Ada sebuah cerita tentang...
"BETAPA BESAR KASIH MAMA BUAT KAMU"
Seorang anak mencari Ibunya dan mendapatkan ibunya sedang sibuk menyediakan makan malam di dapur...
Kemudian dia mengulurkan tangannya dan memberikan sehelai kertas yang sudah ia siapkan sehari sebelumnya...
Sang Ibu segera membersihkan tangan lalu menerima kertas yang diulurkan oleh anaknya dan membacanya...
OngKos bantuin MAMA:
Bantu pergi ke warung : Rp 20.000,00
Jagain ade : Rp 20.000,00
Buang sampah : Rp 5.000,00
Beresin tempat tidur : Rp 10.000,00
Nyiram bunga : Rp 15.000,00
Nyapu halaman : Rp 15.000,00
TotaL : Rp 85.000,00
Selesai membaca kertas tersebut...
Sang Ibu hanya tersenyum memandang anaknya...
Si Anak pun tersenyum penuh kemenangan...
Lalu Sang Ibu mengambil pena dan menulis sesuatu dibelakang kertas yang sama...
1) OngKos mengandungmu selama 9 bulan -GRATIS
2) OngKos menyusuimu anakku - GRATIS
3) OngKos berjaga malam karena menjagamu - GRATIS
4) OngKos air mata yang menetes karenamu - GRATIS
5) OngKos khawatir krn memikirkan keadaanmu - GRATIS
6) OngKos menyediakan makan, minum, pakaian dan keperluanmu - GRATIS
Jumlah Keseluruhan Nilai Kasihku : GRATIS
Air mata Si Anak berlinang setelah membaca...
Si Anak menatap wajah Ibunya, memeluknya dengan erat dan berbisik sambil terisak di dekat telinga Ibunya
"AKU SAYANG SAMA MAMA...
UDAH GA ADA LAGI YANG PERLU DIBAYAR OLEH MAMA...
UDAH LUNAS SEMUANYA...
BUKAN MAMA YANG HUTANG SAMA AKU,
TAPI AKU YANG UTANG SAMA MAMA..."
Jantung sehat berkat minyak ikan
Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa agi mereka yang berusia tua, minyak ikan dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara mempengaruhi aktifitas elektrikalnya.
Diketahui bahwa 2 potong ikan yang mengandung asam lemak omega yang dikonsumsi tiap minggunya, dengan cara dipanggang atau direbus, tetapi tidak digoreng, sangat baik untuk kesehatan jantung. Pernyataan tersebut telah dilaporkan dalam journal of the American college of cardiology. Hasil penelitian ini didukung oleh penelitian lain yang juga menyimpulkan bahwa dengan membiasakan konsumsi ikan, maka akan dapat mengurangi risiko terjadinya kematian mendadak. Sebelumnya memang telah diketahui bahwa konsumsi ikan tua, makarel, dan salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan mengandung lemak omega , yang terbukti sangat berguna untuk jantung.
Penilitian ini dilakukan melalui analisis data terhadap lebih dari 5.000 pria dan wanita berusia 65 tahun atau lebih. Para partisipan tersebut diberi pertanyaan tentang kebiasaan makan mereka, misalnya ikan atau jenis makanan lainnya. Hasil jawaban tentang diet mereka kemudian dibandingkan dengan tes elektrokardiografi yang dilakukan pada setiap pertisipan tersebut.
Para peneliti menjelaskan bahwa efek konsumsi ikan terhadap kesehatan jantung yaitu menurunkan frekuensi detak jantung, emperlambat interval antara saat jantung menerima sinyal untuk memompakan darah dan saat darah dipompakan, serta membuat system elektrikal jantung lebih teratur kembali setelah sekali dipompa.
Perlu diketahui, jantung akan selalu melakukan setting ulang terhadap aktifitas elektrikalnya setelah satu kali pompa. Bila terjadi gangguan di jantung, maka aktifitas untuk melakukan setting tersebut akan mengalami perlambatan dan akibatnya bias berbahaya.
(sumber : Bisnis Global, Desember 2008 - Januari 2009)
Diketahui bahwa 2 potong ikan yang mengandung asam lemak omega yang dikonsumsi tiap minggunya, dengan cara dipanggang atau direbus, tetapi tidak digoreng, sangat baik untuk kesehatan jantung. Pernyataan tersebut telah dilaporkan dalam journal of the American college of cardiology. Hasil penelitian ini didukung oleh penelitian lain yang juga menyimpulkan bahwa dengan membiasakan konsumsi ikan, maka akan dapat mengurangi risiko terjadinya kematian mendadak. Sebelumnya memang telah diketahui bahwa konsumsi ikan tua, makarel, dan salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan mengandung lemak omega , yang terbukti sangat berguna untuk jantung.
Penilitian ini dilakukan melalui analisis data terhadap lebih dari 5.000 pria dan wanita berusia 65 tahun atau lebih. Para partisipan tersebut diberi pertanyaan tentang kebiasaan makan mereka, misalnya ikan atau jenis makanan lainnya. Hasil jawaban tentang diet mereka kemudian dibandingkan dengan tes elektrokardiografi yang dilakukan pada setiap pertisipan tersebut.
Para peneliti menjelaskan bahwa efek konsumsi ikan terhadap kesehatan jantung yaitu menurunkan frekuensi detak jantung, emperlambat interval antara saat jantung menerima sinyal untuk memompakan darah dan saat darah dipompakan, serta membuat system elektrikal jantung lebih teratur kembali setelah sekali dipompa.
Perlu diketahui, jantung akan selalu melakukan setting ulang terhadap aktifitas elektrikalnya setelah satu kali pompa. Bila terjadi gangguan di jantung, maka aktifitas untuk melakukan setting tersebut akan mengalami perlambatan dan akibatnya bias berbahaya.
(sumber : Bisnis Global, Desember 2008 - Januari 2009)
Rabu, 17 Februari 2010
Jagalah Air di Bumi Kita
Air dimasa depan mungkin akan menjadi barang langka. Oleh karena itu keberadaan air yang merupakan zat esensial dalam kehidupan sehari-hari perlu dihemat.
Bencana alam didunia ini paling banyak di akibatkan oleh air. Namun,semua bencana itu adalah sebagian dari buah perlakuan kita terhadap air yang salah. Seperti pepatah” air sedikit jadi kawan, air besar jadi musuh”. Jika ditelaah ada tiga macam bencana berkaitan dengan air, yaitu kekurangan air, kelebihan air (banjir), dan penyakit bawaan air.
Keprihatinan Negara-negar didunia terhadap keberadaan sumber daya air (SDA) dewasaini semakin menggejolak. Cadangan air seiring bertambahnya jumlah penduduk dirasakan semakin berkurang kapasitasnya.
Hasil penelitian menunjukan, 1kg beras membutuhkan 4 ribu liter air (4 m3). Bahkan lembaga kemitraan air dunia mencatat lebih dari 2 miliar manusia atau lebih dari 30 persen penduduk dunia di 44 negara, mengalami kekurangan air.
Begitu pula, separuh penduduk bumi terancam rawan wabah penyakit akibat sumber air yang tercemar. Yang lebih memprihatinkan lagi 90 persen peristiwa bencana alam dimuka bumi pada tahun 1990an terkait dengan masalah air.
Ironisnya, Indonesia sebagai Negara kelima yang memiliki cadangan air terbesar, di beberapa daerah dan waktu tertentu mengalami kelangkaan air. Berdasarkan fenomena itu maka Negara-negara diseluruh dunia menghimbau dan menyerukan kepada penduduk bumi pada setiap peringatan hari Air Dunia tanggal 22 maret untuk mengambil langkah-langkah penyelamatan air, demi generasi mendatang.
Perilaku yang perlu menjadi budaya ditengah masyarakat adalahkesadaran akan pentingnya penghematan sumberdaya alam, penghematan sumber daya air, tidak mencemari air, pemanfaatan air hujan, dan peresapan iar hujan kedalam tanah.
Penghematan adalah upaya mengurangi pemakaian sumberdaya alam yang dirasa kurang penting atau pemanfaatan kembali (daur ulang) setiap barang yang masih bias digunakan dapat menjadi bagian dari penghematan air.
• Penghematan sumberdaya air
Hemat iar, hemat biaya. Bukan hanya slogan dari PDAM. Karena dalam kehidupan kita tidak terlepas dari air sebagai nilai industry. Mari kita perhatikan proses tersedianya iar dihadapan kita. Banyak sekali biaya dan energy yang terbuang, mulai dari investasi bangunan air (waduk, sungai, dam, dan sebagainya), penggunaan listrik dan pompa, pemakaian bahan kimia, investasi bangunan pengolahan air, investasi jaringan pipa air, dan biaya operasi dan perawatan system penyediaan air. Bila setiap orang melakukan langkah penghematan air, akan banyak biaya yang dapat dihemat dan pelayanan air bersih dapat diperluas kepada masyarakat yang selama ini belum menikmati pelayanan air bersih.
• Perbaikan kualitas air
Setiap aktifitas manusia pasti menghasilakan limbah yang secara langsung atau tidak langsung, akan mencemari perairan. Budaya yang mengakar cukup kuat ditengah masyarakat adalah menjadikan sungai sebagai tempat pembuangan. Air bekas mandi, cuci, sampah, limbah industry semuanya di buang kesungai. Memang sulit sekali mengubah kebudayaan ini. Upaya yang mungkin dilakukan adalah meminimumkan jumlah limbah yang mengolah limbah hingga ketingkat yang aman dan tidak mencemari perairan.
• Pemanfaatan air hujan
Air hujan merupakan air gratis dari langit yang tidak banyak dimanfaatkan. Tapi bila hal ini dilakukan, maka cukup besar manfaat yang akan diperoleh; penghematan sumberdaya air, penghematan pemakaian air PDAM, mengurangi kemungkinan banjir dan sebagainya.
Untuk sekedar menggelontor kloset, menyiram tanaman, atau mengisi kolam ikan, tidak perlu air dengan kualitas seperti air minum. Disinilah air hujan dapat menggantikan air PDAM. Setiap rumah, kantor, hotel, industri dapat membuat bak penampung air hujan dan digunakan untuk keperluan di atas. Pada musim kemarau, bila cadangan air hujan telah habis dapat diganti dengan air tanah atau yang lain.
• Persesapan air hujan
Banjir sering disebabkan oleh daya tamping saluran drainase yang tidak cukup. Ada cara yang cukup efektif dalam mengatasi masalah ini bila dikerjakan oleh seluruh masyarakat, yaitu setiap rumah wajib membuat sumur resapan untuk meresapkan air hujan yang jauh di pekarangan rumahnya. Peresapan air hujan kedalam tanah mampu mengurangi volume limpasan permukaan, sehingga banjir dapat dikurangi. Disisi lain, upaya ini sangat bermanfaat bagi penambahan cadangan air tanah, sekaligus menghambat intrusi air laut.
(sumber : wijayakarta, edisi 5, september 2009)
Bencana alam didunia ini paling banyak di akibatkan oleh air. Namun,semua bencana itu adalah sebagian dari buah perlakuan kita terhadap air yang salah. Seperti pepatah” air sedikit jadi kawan, air besar jadi musuh”. Jika ditelaah ada tiga macam bencana berkaitan dengan air, yaitu kekurangan air, kelebihan air (banjir), dan penyakit bawaan air.
Keprihatinan Negara-negar didunia terhadap keberadaan sumber daya air (SDA) dewasaini semakin menggejolak. Cadangan air seiring bertambahnya jumlah penduduk dirasakan semakin berkurang kapasitasnya.
Hasil penelitian menunjukan, 1kg beras membutuhkan 4 ribu liter air (4 m3). Bahkan lembaga kemitraan air dunia mencatat lebih dari 2 miliar manusia atau lebih dari 30 persen penduduk dunia di 44 negara, mengalami kekurangan air.
Begitu pula, separuh penduduk bumi terancam rawan wabah penyakit akibat sumber air yang tercemar. Yang lebih memprihatinkan lagi 90 persen peristiwa bencana alam dimuka bumi pada tahun 1990an terkait dengan masalah air.
Ironisnya, Indonesia sebagai Negara kelima yang memiliki cadangan air terbesar, di beberapa daerah dan waktu tertentu mengalami kelangkaan air. Berdasarkan fenomena itu maka Negara-negara diseluruh dunia menghimbau dan menyerukan kepada penduduk bumi pada setiap peringatan hari Air Dunia tanggal 22 maret untuk mengambil langkah-langkah penyelamatan air, demi generasi mendatang.
Perilaku yang perlu menjadi budaya ditengah masyarakat adalahkesadaran akan pentingnya penghematan sumberdaya alam, penghematan sumber daya air, tidak mencemari air, pemanfaatan air hujan, dan peresapan iar hujan kedalam tanah.
Penghematan adalah upaya mengurangi pemakaian sumberdaya alam yang dirasa kurang penting atau pemanfaatan kembali (daur ulang) setiap barang yang masih bias digunakan dapat menjadi bagian dari penghematan air.
• Penghematan sumberdaya air
Hemat iar, hemat biaya. Bukan hanya slogan dari PDAM. Karena dalam kehidupan kita tidak terlepas dari air sebagai nilai industry. Mari kita perhatikan proses tersedianya iar dihadapan kita. Banyak sekali biaya dan energy yang terbuang, mulai dari investasi bangunan air (waduk, sungai, dam, dan sebagainya), penggunaan listrik dan pompa, pemakaian bahan kimia, investasi bangunan pengolahan air, investasi jaringan pipa air, dan biaya operasi dan perawatan system penyediaan air. Bila setiap orang melakukan langkah penghematan air, akan banyak biaya yang dapat dihemat dan pelayanan air bersih dapat diperluas kepada masyarakat yang selama ini belum menikmati pelayanan air bersih.
• Perbaikan kualitas air
Setiap aktifitas manusia pasti menghasilakan limbah yang secara langsung atau tidak langsung, akan mencemari perairan. Budaya yang mengakar cukup kuat ditengah masyarakat adalah menjadikan sungai sebagai tempat pembuangan. Air bekas mandi, cuci, sampah, limbah industry semuanya di buang kesungai. Memang sulit sekali mengubah kebudayaan ini. Upaya yang mungkin dilakukan adalah meminimumkan jumlah limbah yang mengolah limbah hingga ketingkat yang aman dan tidak mencemari perairan.
• Pemanfaatan air hujan
Air hujan merupakan air gratis dari langit yang tidak banyak dimanfaatkan. Tapi bila hal ini dilakukan, maka cukup besar manfaat yang akan diperoleh; penghematan sumberdaya air, penghematan pemakaian air PDAM, mengurangi kemungkinan banjir dan sebagainya.
Untuk sekedar menggelontor kloset, menyiram tanaman, atau mengisi kolam ikan, tidak perlu air dengan kualitas seperti air minum. Disinilah air hujan dapat menggantikan air PDAM. Setiap rumah, kantor, hotel, industri dapat membuat bak penampung air hujan dan digunakan untuk keperluan di atas. Pada musim kemarau, bila cadangan air hujan telah habis dapat diganti dengan air tanah atau yang lain.
• Persesapan air hujan
Banjir sering disebabkan oleh daya tamping saluran drainase yang tidak cukup. Ada cara yang cukup efektif dalam mengatasi masalah ini bila dikerjakan oleh seluruh masyarakat, yaitu setiap rumah wajib membuat sumur resapan untuk meresapkan air hujan yang jauh di pekarangan rumahnya. Peresapan air hujan kedalam tanah mampu mengurangi volume limpasan permukaan, sehingga banjir dapat dikurangi. Disisi lain, upaya ini sangat bermanfaat bagi penambahan cadangan air tanah, sekaligus menghambat intrusi air laut.
(sumber : wijayakarta, edisi 5, september 2009)
Langganan:
Postingan (Atom)